Réserver

La carte gourmande de l’hiver est à découvrir ici.

la table de varennes jarcy

La Table de Varennes

une cuisine saine et gourmande

Bienvenue à La Table de Varennes ! Imprégnez-vous de l’âme de la salle de restaurant aux larges volumes, baignée de soleil et ouverte sur le parc arboré. Sol de tommettes anciennes, poutres apparentes au plafond… La Table de Varennes vous promet un voyage dans le temps ! À la belle saison, les repas sont servis sur la terrasse.

Le régal des saisons. Aux fourneaux, le chef Joffrey Servant suit la partition des quatre saisons. Produits locaux, bio ou issus de l’agriculture raisonnée sont privilégiés sur la carte créative et inspirée.

L’eau à la bouche. Pâté en croûte, fricassée de champignons, velouté de cèpes, raie rôtie ou mousse soufflée au chocolat… Découvrez le menu de la Table de Varennes.

La Table de Varennes vous accueille du lundi soir au samedi soir de 19h à 21h.

La carte du restaurant

Tarifs des menus

Entrée – plat ou plat – dessert 29 €

Entrée – plat – dessert 38 €

La table de Varennes
à la carte

Les entrées 12€

  • Cappuccino de châtaignes, moelleux de volaille fermière aux marrons
  • Cœur de saumon fumé, rémoulade de céleri à la cive, gel de clémentine
  • Entrée du moment
plat du jour restaurant

Les plats 25€

  • Saumon mi-cuit, perles du Japon, lentin du chêne et cébette, bouillon de crevettes grises
  • Magret de canard rôti aux épices, sauce bigarade et endives braisées
  • Plat du moment
dessert fait maison

Fromages et desserts 11€

  • Assiette de fromages affinés, une confiture de Mme Le Pelletier
  • Poire pochée aux épices douces, crumble amande
  • Velouté d’ananas comme une Piña colada, sorbet coco
  • Tartelette caramel laitier et chocolat Guanaja, noisettes caramélisées

Le Brunch d’hiver : d’octobre à fin avril

Buffet chaud, froid, plats et desserts gourmands s’invitent au menu du savoureux Brunch d’hiver imaginé par Joffrey Servant.

Le brunch, en détail :

  • Pain et viennoiseries, boissons chaudes et jus de fruits frais
  • Buffet chaud salé et sucré : bacon, œufs brouillés, pommes de terre sautées, crêpes et pancakes
  • Buffet froid : bar à crudités, produits de la mer, salade de roquette et artichauts, plateau de charcuterie
  • Plat chaud : viande, poisson et tarte salée
  • Desserts : fruits de saison, mignardises et plateau de fromages affinés

Menu Brunch : 49 €
Enfant de 12 à 16 ans : 27€
Enfant de 3 à 9 ans = âge de l’enfant

Réservation conseillée à la Table de Varennes au 01 69 00 88 92

brunch varennes jarcy